Der Popcorn-Maker von Leonardo verspricht eine schnelle und einfach Zubereitung von Popcorn. Und ganz im Ernst: Wer liebt Ihn nicht den Duft von frischem Popcorn?
Da ich aber großen Respekt vor der Zubereitung von Popcorn im Kochtopf mit heißem Öl habe, wurde hier zum heimischen Kinoabend bisher kein frisches Popcorn zubereitet.
Umso mehr habe ich mich gefreut, als ich bei einer Bummeltour durch ein nahegelegenes Möbelhaus den Popcorn-Maker von LEONARDO entdeckt habe. Denn das Besondere an ihm ist, dass man Popcorn einfach in der Mikrowelle, ohne die Zugabe von Öl, zubereiten kann.
Leonardo Popcorn-Maker
Der Popcorn-Maker besteht aus einer Glaskanne und einem Silikon-Deckel mit Löchern.
Für 19,95 Euro erhält man die Glaskanne, den Deckel, eine 500 g Tüte Popcorn-Mais von Seeberger und ein kleines Heft mit „Leckeren Rezeptideen für selbstgemachtes Popcorn“.
Hier findet man die folgenden Rezepte:
- Popcorn-Müsli
- Schoko-Kokos-Popcorn
- Parmesan-Popcorn mit Basilikum
- Masala-Popcorn
Auf dem Karton ist auch noch das Standard-Rezept für süßes Popcorn vermerkt:
2 Esslöffel Zucker und 2 Esslöffel Wasser im Popcorn-Pot verrühren.
Ich verwende nur 1 Esslöffel Zucker, da mir das bereits süß genug ist. Außerdem empfehle ich etwas mehr Wasser zu verwenden, dadurch erhöht sich zwar die Zubereitungszeit etwas, aber die Gefahr des Anbrennens ist geringer.
Auch versuche ich den Zucker so gut wie möglich aufzulösen, bevor ich das Popcorn dazu gebe.
Der Deckel fungiert außerdem als Messbecher um den Mais abzumessen. In ihm befindet sich eine Markierung, bis dort soll der Mais eingefüllt werden. Ca. 40 g Maiskörner kommen so in den Pott.
Also Maiskörner abmessen und zu dem Zuckerwasser geben. Und jetzt alles gut vermischen. Auch hier nochmal darauf achten, dass alle Maiskörner nass werden. Sonst herrscht mal wieder Anbrenngefahr.
Dann den Deckel auf das Gefäß legen und laut Karton-Anleitung bei 750 Watt 4 – 4,5 Minuten in die Mikrowelle stellen.
Leonardo Popcorn-Maker: Popcorn aus der Mikrowelle
An diese Empfehlung halte ich mich nicht; einfach weil ich nicht weiß, wie viel Watt meine Mikrowelle hat ;-) Also stelle ich die Kanne einfach in die Mikrowelle und schalte sie ein.
Wichtig ist, dass man aufpasst, wann das Popcorn anfängt zu poppen. Wenn kaum noch Körner aufpoppen, Mirkowelle ausschalten, sonst herrscht Anbrenngefahr.
Hier muss man wirklich aufpassen und sich nicht einfach auf den Timer verlassen, dass es schon passen wird. Der Zucker verbrennt sonst und das Popcorn schmeckt dann nicht mehr.
Ich schalte daher die Mikrowelle auch lieber etwas früher aus und habe dann evtl. ein paar mehr ungepoppte Körner.
Achtung! Beim Entnehmen aus der Mikrowelle unbedingt einen Topflappen benutzen! Der Griff der Kanne ist ebenfalls aus Glas und wird richtig heiß.
Jetzt einfach das Popcorn in eine Schüssel kippen und das frische, warme Popcorn genießen.
Popcorn für zwei
40 g Mais ergeben eine schöne Menge Popcorn und reichen bei uns für zwei Personen. Evtl. einen Löffel zu Hilfe nehmen, da das Popcorn je nach Zuckermenge etwas in der Kanne festklebt.
Ich finde das Popcorn geschmacklich sehr gut. Zumal es auch fettfrei ist und man die Zuckermenge selbst bestimmen kann.
Als weiteren Vorteil empfinde ich, dass das Popcorn bereits im Zuckerwasser gepoppt wird, so hat man den Zucker gleichmäßig verteilt.
Praktisch: die Glaskanne und der Deckel können in der Spülmaschine gereinigt werden.
Sofern man eine weitere Portion Popcorn fertigen möchte, muss die Glaskanne gründlich gereinigt werden, da das restliche Zuckerwasser sonst anbrennt.
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